VINO DE LA TIERRA DE CANGAS
CONTROL DE MADURACIÓN. CAMPAÑA 2008.
Concejo
Zona
Viñedo
Fecha
Peso/ uva
% vol
Ac. Total TH2
pH
Ibias
Cecos 19:49…
Tinta
02-oct
*
12,6
6,6
3,26
Ibias
Cecos 19:49…
Blanca
02-oct
*
12,2
7,1
3,14
Ibias
Marentes 5:299
Tinta
02-oct
1,80
10,4
8,3
3,30
Ibias
Marentes 5:299
Blanca
02-oct
*
10,6
7,8
3,17
Ibias
Marentes 5:57ª
Tinta
02-oct
1,85
12,0
7,4
3,32
Ibias
Marentes 5:57ª
Blanca
02-oct
*
12,8
*
*
Ibias
Caldevilla 9:81
Tinta
02-oct
*
11,4
10,0
3,41
Ibias
Caldevilla 9:81
Blanca
02-oct
*
9,2
*
*
Ibias
Uría 3:42…
Blanca N
02-oct
*
11,4
13,1
3,07
Ibias
Uría 3:307
Tinta
02-oct
1,92
10,0
13,1
3,30
Ibias
Uría 3:307
Blanca
02-oct
1,08
10,8
12,7
3,14
Ibias
S.Antolín 13:118
Tinta
02-oct
*
10,0
15,6
2,90
Cangas
Tebongo 15:79…
Tinta
01-oct
2,02
11,6
6,9
3,34
Cangas
Tebongo 15:79…
Blanca
01-oct
*
11,8
9,8
3,06
Cangas
Tebongo 15:806
Tinta
01-oct
1,96
11,2
7,8
3,32
Cangas
Castrosín 14:873
Mencía
23-oct
12,0
10,9
3,30
Cangas
Castrosín 14:873
Albarín t
23-oct
10,4
12,4
3,16
Cangas
Castrosín 14:873
Carrasqu
23-oct
12,2
12,6
3,07
Cangas
Castrosín 14:909
Blanca
23-oct
12,4
8,7
3,31
Cangas
Castrosín 14:874
Tinta
23-oct
11,8
11,8
3,28
Cangas
Corias 18:1041ª
Mencía
29-sep
1,86 g
11,2
8,9
3,13
Cangas
Corias 18:1053
Viejo
29-sep
1,65 g
11,0
10,7
3,04
Cangas
Corias 18:1059e
Blanco
01-oct
*
13,8
7,7
3,30
Cangas
Corias 18:1059e
Tinto N
01-oct
1,37
11,0
10,6
3,05
Cangas
Corias 18:1059e
Mencía
01-oct
2,02
10,6
13,7
3,08
Cangas
Corias 18:1059ª
Mencía
14-oct
*
11,6
11,3
3,25
Cangas
Obanca 31:2171
Tinta
24-oct
13,8
7,5
3,22
Cangas
Obanca 31:2171
Blanca
24-oct
12,2
5,6
3,28
Cangas
Obanca 17:674
Tinta
24-oct
13,2
9,6
3,17
Cangas
Obanca 17:674
Blanca
24-oct
12,2
7,8
3,21
Cangas
Vallinas 28:332
Blanca
14-oct
*
10,4
7,5
3,07
Cangas
Moure 28:956ª
Tinta
16-oct
12,6
8,3
3,19
Cangas
Moure 28:956ª
Blanca
16-oct
11,6
7,2
3,18
Cangas
Moure 28:844
Tinta
16-oct
13,0
8,6
3,14
Cangas
Moure 28:650ª
Tinta
16-oct
13,4
9,6
3,09
Cangas
Borracán [...]