ESTADO FENOLÓGICO DEL VIÑEDO: según la situación de las parcelas y las variedades, las viñas se encuentran en general en el momento de maduración (N).
SITUACIÓN CLIMATOLÓGICA: continúan las lluvias hasta el domingo, acompañadas por viento frío del norte, a partir del cual la climatología vuelve a estabilizarse.
ENFERMEDADES Y PLAGAS:
Mildiu: se observa que el ataque del hongo ha remitido. Los tratamientos con cobre pueden aplicarse hasta 15 días antes de vendimia si se creen necesarios. En cualquier caso, dado que este año ha sido bastante virulento en cuanto al mildiu se refiere, se hace necesaria la aplicación de un tratamiento con cobre después de la vendimia, cuando aún no han caído las hojas. De esta forma se reducirá el inóculo del hongo para el año que viene y ayudamos a la planta a movilizar las reservas desde las hojas hasta la madera, así como facilitar el buen agostamiento de los sarmientos.
Oidio: los daños producidos por este hongo, como el rajado de uvas, se han apreciado de forma más o menos generalizada en las viñas. En el estado fenológico en que se encuentran las viñas, donde la uva comienza a concentrar azúcares, el hongo ya no afecta a la cosecha por lo que ya no es necesaria la aplicación de tratamiento alguno.
Botrytis: en varias parcelas se aprecia el ataque del hongo, en forma de moho, en las zonas de las uvas rajadas por el oidio o “ceniza”. Puede aplicarse una última mano de antibotrítico dirigido a la zona de los racimos, con productos como el SWITCH, TELDOR, ROVRAL o similares, y en cualquier caso, el último tratamiento debe realizarse 21 días antes de la recolección para evitar alteraciones en la fermentación de los mostos.
CONDICIONES PARA UNA BUENA MADURACIÓN:
- Los días soleados, con buenas temperaturas, determinan un alto contenido en azúcar.
- Cuanto más largo sea el período de maduración, más azúcar almacenarán los granos y mejor será la calidad de la cosecha. Productos de calidad no pueden alcanzarse con vendimias demasiado prematuras, algo a tener en cuenta por los viticultores.
NOTA: La información es relativa a las parcelas de seguimiento de la Estación Fitopatológica de Cangas del Narcea. En consecuencia, las recomendaciones que se aportan (realización de tratamientos, etc.) deben ser consideradas como una referencia, debiendo confirmar en cada uno de sus cultivos la presencia de enfermedades y plagas que se refieren, así como su grado de ataque.
Las parcelas de seguimiento fitosanitario de Cangas del Narcea están situadas en Valdeconde, Villarino de Limés, Limés, Las Barzaniellas y Corias. Sin embargo, dado que en el momento actual la situación fitosanitaria es similar para la práctica totalidad de fincas de seguimiento (aunque el estado de desarrollo de la vegetación difiera), el boletín será común para todas ellas salvo que se indique expresamente el área concreta, y hasta que se observen diferencias entre las distintas zonas.
TÉCNICO ATRIA
Campaña 2009
