“EL VINO DE CANGAS ES UN LUJO”

Dentro del programa del I Foro Saboreando Asturias, bajo el título “Viaje enológico por distintas variedades de uva”  se ha realizado una cata de vino asturiano elaborado a partir de la variedad Carrasquín.

Carlos Delgado uno de los principales crítico-enólogos de España, fundador y director de varias publicaciones especializadas en el mundo del vino, encargado de dirigir esa cata elogiaba los vinos de Cangas: “el vino de Cangas es todo un lujo, uno de los mejores del país”.

En el siguiente enlace, podrás leer toda la entrevista: http://www.lavozdeasturias.es/noticias/noticia.asp?pkid=522835

Vendimia 2009

La primera vendimia como Vino de Calidad de Cangas se cierra, habiendo recogido un total de 101.258 Kg de uva acogida a la denominación, lo que representa un 6% más que en la cosecha 2008. Apreciándose este año un incremento notorio en cuanto a la recogida de uva blanca que ronda ya los 18.000 kg algo que ha sido posible por la entrada en producción de las plantaciones de viñedo que se han realizado en los últimos 5 años, destacando como variedad estrella, el Albarín Blanco.

Después de una campaña marcada por irregulares condiciones climatológicas y por un   verano que en Asturias nos llegaba con  retraso  en el mes de agosto,  la excelente climatología de los últimos tres meses, en la que hemos podido disfrutar de sol y calor sin apenas lluvias, han permitido lograr  una perfecta maduración y un excelente estado sanitario de la uva, uva en la que además encontramos gran concentración de azúcares lo que permitirá la elaboración de vinos con un perfecto equilibrio entre grado alcohólico y el resto de parámetros físico-químicos y organolépticos.

 La cosecha 2009, será la primera que se calificará bajo la figura “Vino de Calidad De Cangas”, sin duda es una cosecha que dará vinos con un  amplio potencial de diferenciación, vinos en su máxima expresión de nuestras variedades autóctonas de nuestros suelos y nuestro clima.

 De las seis bodegas acogidas a la mención Vino de Calidad de Cangas, la bodega Chacón Buelta S.L , situada en Cerredo-Degaña,  se dedica en exclusiva a la elaboración de vino blanco, la bodega de Antonio Alvarez (Chicote) se dedica en exclusiva a la elaboración de Vino Tinto, y las cuatro restantes : Vinos Cangas S.L, Bodega del Narcea S.L., Vinos la Muriella S.L. y Descendientes J.Marcos S.L.  elaboran vinos blancos y tintos.

Mejor Racimo para Ibias

Venancio Tejedo Leiguarda, un viticultor de 81 años vecino de Caldevilla en el municipio de Ibias, gana el concurso de racimos organizado desde la IGP Vino de Calidad de Cangas, con motivo de la Fiesta de la Vendimia. Al concurso se presentaron un total de 11 viticultores, quedando como número uno el racimo presentado por Venancio, racimo de la variedad Mencía.

Según establecían las bases, cada viticultor debía presentar 3 racimos homogéneos de cada variedad,  por cada muestra que concursaba.

Así mismo se otorgaron otros dos premios a los dos mejores lotes presentados: el primero de ellos fue para un viticultora (Adela García) que tiene sus viñedos en Limes, quien presentó un total de 12 variedades de las 15 que se permiten para la elaboración de vino de Calidad de Cangas, y el segundo mejor lote fue el presentado por José María Martínez Parrondo, procedente de sus viñedos situados en las Barzaniellas que presentó un total de 7 variedades.

Por otro lado con la posterior exposición  de los racimos en la carpa de la Indicación Geográfica, durante los días de la Fiesta de la Vendimia, hemos recibido multitud de felicitaciones, resaltando este aspecto como una de las novedades más exitosas de la Fiesta. En este stand se podía comprobar las diferentes variedades de la zona, se podía apreciar las diferencias en cuanto a forma, tamaño, color de las distintas variedades e incluso se podría comprobar las diferencias de una misma variedad, dependiendo la zona de cultivo y el sistema de producción de cada viticultor.

Dada la acogida de este concurso-exposición, la Indicación Geográfica Vino de Calidad de Cangas, tiene la intención de darle continuidad, porque entendemos que es en las uvas  donde está nuestra diferenciación y por supuesto sólo las uvas de calidad pueden dar lugar a Vinos de Calidad.

CONCURSO “MEJOR RACIMO VENDIMIA 2009″

 

Concurso- Exposición de racimos de uvas acogidas a Vino de Calidad de Cangas.

 

Fecha: 9, 10 y 11  de Octubre de 2009.

 

 

Bases del Concurso:

 

-         Los viticultores participantes, deberán estar inscritos en el registro de viticultores de Vino de Calidad de Cangas.

-         Solamente serán admitidos a concurso los racimos pertenecientes a las variedades de uva acogidas a VCC. : Albarín Blanco, Albillo,  Blanca extra, Godello, Gewurztranminer, Moscatel Grano Menudo, Albarín Negro, Mencía, Verdejo Negro,  Carrasquín, Pinot Noir, Syrah, Merlot y Garnacha Tintorera.

-         El plazo para inscribirse es desde el lunes 5 de octubre hasta el jueves 8 de octubre, llamando al 985811177 donde se deberán indicar los datos del viticultor y las muestras que va a presentar.

-         La entrega de las uvas se hará el viernes 9 de octubre entre las 10.00 y las 12:00 horas en el patio del Ayuntamiento.

-         El Concurso se realizará siempre que al menos haya 10 participantes inscritos.

-         Cada Muestra deberá presentar al menos 3 racimos y 3 hojas de la misma variedad.

-         Las muestras se presentarán a concurso con un número o código asignado por la asociación,  para que en el momento de evaluación por parte del jurado se desconozca a que viticultor pertenecen.

-         El jurado se reunirá el viernes día 9 a las 12.00 horas, para la clasificación .

-         El jurado estará compuesto por: un periodista, un hostelero, un representante de la IGP, 1 viticultor y un representante de las bodegas.

-         Los miembros del jurado, deberán valorar los siguientes parámetros.

-              Nº de muestras presentadas

-              Calidad y estado sanitario de la uva

-              Homogeneidad de los racimos.

-              Sabor de la uva.

 -         Se establecen tres premios de 200, 100 y 50 euros correspondiendo al  1º, 2º y 3º clasificado respectivamente.

-         Una vez se hayan otorgado los premios, los racimos se expondrán durante los 3 días de la Fiesta de la Vendimia,  indicando en cada muestra el nombre del viticultor, parcela y zona de cultivo.

 

 

Fiesta de la Vendimia 2009

VINO DE CALIDAD DE CANGAS, tiene el placer de invitarles a la Fiesta de la Vendimia que se celebrará el próximo fin de semana en la villa de Cangas del Narcea.

La Presentación Oficial de la VIII Fiesta de la Vendimia de Cangas del Narcea se llevará a cabo el martes 6 de Octubre a las 21:00 h en las instalaciones de la Bodega del Narcea.

Asimismo, durante todo el fin de semana, la fiesta se desarrollará por las calles de la villa, pudiendo degustar los Vinos de la Tierra de Cangas junto con otros productos típicos locales. A lo largo de las jornadas se va a poder disfrutar de mercados de artesanía y de actuaciones de grupos regionales de gaitas y baile.

Durante los tres días, se podrán degustar y adquirir todos los vinos acogidos a la marca de calidad Vino de la Tierra de Cangas, en las carpas de las bodegas Monasterio de Corias, Muriella, Obanca y Pesgos.

El programa oficial de la Fiesta de la Vendimia es el siguiente:

Viernes 9 de Octubre

18:00 h. Mesa Redonda sobre el Vino de Cangas y el Turismo Enológico en el Auditorio Municipal.

19:00 h. Inauguración oficial de la VIII Fiesta de la Vendimia en la Plaza de la Oliva. Entrega de la Cepa de Oro a Luis Pasamontes, como embajador del Vino de la Tierra de Cangas.

Sábado 10 de Octubre

11:30 h. Celebración de Actos Religiosos en la Basílica de Sta. Magdalena, dando comienzo el VI Gran Capítulo de la Cofradía del Vino de Cangas. La misa será cantada por la Coral Polifónica de Cangas del Narcea.

13:00 h. Nombramieno de nuevos Cofrades en el Teatro Toreno.

16:30 h. Recepción de Cofradías en el patio del Ayuntamiento, por parte de la Cofradía del Vino de Cangas.

18:00 h. Salida del desfile de la Plaza del Ayuntamiento y escenificación de una pisada tradicional de uva en la Plaza de la Iglesia. A continuación espicha tradicional y brindis por el cachu.

23:00 h. Verbena en la plaza de la Oliva, amenizada por el grupo musical ACEBO

Domingo 11 de Octubre

V Trofeo de la Vendimia de Cangas de Tiro al Plato. Gran premio Racimo de Oro de la Junta Local de Hostelería.

Sábado 31 de Octubre

Feria Exposición de Castañas y productos de la tierra

Durante los días de la Fiesta, también se podrá ver e incluso participar en las vendimias.

Os esperamos!!!!